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Quels sont les meilleurs restaurants traditionnels d’Angers ?
Pleine de charme, Anjou contient quelques belles adresses auxquelles on peut passer d’agréables moments de régal. Allons connaître les trois restaurants gastronomiques les mieux notés des environs dans cet article. Restaurant La Rue Sauvage à Angers Il s’agit de la...
Cannelés de Bordeaux
Ces gâteaux croustillants à la crème pâtissière française sont traditionnellement cuits dans des moules spéciaux cannelés, mais les moules n'étaient plus disponibles dans mon magasin local. J'ai donc improvisé avec des moules à muffins et les résultats étaient...

Gastronomie //
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Recettes //
Spaghetti à la bolognaise
Une recette de bolognaise avec une vraie personnalité. C'est la préférée de la famille et des amis depuis des années et elle est facile mais délicieuse. Préparation : 15 mins Cuisson : 45 mins Total : 1 heure Portions : 6 Ingrédients 2 livres de bœuf haché maigre 1...
TARTE AUX POMMES
Les Français sont à l'origine de nombreux desserts décadents, mais la Tarte aux Pommes est l'une de leurs créations les plus appréciées. Elle se compose d'une croûte au beurre, d'une garniture à la frangipane et de tranches de pommes joliment disposées. La tarte aux...
La Paella espagnole
Vous pouvez préparer une délicieuse et authentique Paella - le plat le plus populaire d'Espagne - dans votre propre cuisine avec des ingrédients simples comme du riz, du safran, des légumes, du poulet et des fruits de mer. Si vous aimez cuisiner des plats...
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Comment préparer le gratin dauphinois
Bien que ce plat d'accompagnement soit facile à faire, il peut être un peu long à préparer si vous n'avez pas de robot ménager, car vous devrez trancher les pommes de terre à la main. Si vous utilisez une mandoline, prenez votre temps et toutes les précautions...
Explosion des prix des fruits et légumes cultivés sous serres chauffées en raison de la hausse des prix de l’énergie
Tomates, melons, fraises, concombres… tous ces fruits et légumes cultivés sous serres chauffées seront bientôt hors de prix, et ce n’est pas forcément une mauvaise nouvelle… Pourquoi ? Parce que cela pourrait participer, enfin, à une prise de conscience des...
Spaghetti à la Carbonara
Lorsque vous avez des spaghettis dans votre garde-manger mais que tout le monde se lasse de les garnir de sauce tomate, pourquoi ne pas faire une recette de pâtes carbonara ? Ce fantastique plat de pâtes italien est un succès assuré pour ma famille et la vôtre aussi....