par Admin | Avr 3, 2024 | Actualités
Choisir de consommer des produits cultivés ou fabriqués à proximité de notre lieu de vie, ou même de notre propre jardin, c’est cela manger local ! Ce choix, en apparence fortuit, incarne en vérité une démarche d’alimentation plus responsable et respectueuse,...
par Admin | Mar 18, 2024 | Recettes
Les pommes de terre se réinventent sous nos yeux et nos papilles grâce à des techniques culinaires qui promettent de transformer la banalité en merveille croustillante. Qui pourrait résister à la tentation d’une pomme de terre parfaitement dorée, dont la croûte...
par Admin | Déc 12, 2022 | Recettes
Même si vous n’avez jamais fait de pain maison ou travaillé avec de la levure, ce pain artisanal croustillant est fait pour vous. C’est la recette parfaite pour les débutants, car elle ne nécessite que 4 ingrédients, sans casseroles ni batteur spéciaux,...
par Admin | Nov 12, 2022 | Recettes
Vous pouvez faire n’importe quelle soupe avec de l’eau à la place du bouillon, mais les soupes qui vous rendent fou ont généralement un magnifique bouillon comme base. C’est doublement vrai pour la bouillabaisse, qui doit commencer par un bouillon si...
par Admin | Oct 12, 2022 | Recettes
Lorsqu’il s’agit d’un plat réconfortant, les frites l’emportent haut la main. Et bien que l’histoire et l’origine des frites soient inconnues, les gourmets célèbrent le 13 juillet comme la Journée des frites pour se réjouir de...
